第136节(2/2)

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  “是应该学一学。”凌修赶紧顺着他的话说, “切菜也是考量厨艺水平的重要一环嘛。”

    说着他退后两步,“小鱼, 你来吧。”

    黄大厨不疑有他,也点头道:“小鱼,你脑子聪明,切肉肯定一学就会。”

    俞余鱼走过来,“哥,那就麻烦你去洗一下葱姜, 剥一下蒜。”

    “没问题。”凌修把多余的围裙递给俞余鱼,端起装葱姜的小盆, “小鱼,加油, 你一定能切出最完美的羊肉片。”

    俞余鱼笑得一脸灿烂, 比了个OK, “一定不辱使命。”

    ……

    凌修洗葱姜的时候没有摄像机跟拍, 正好可以观察俞余鱼那边的情况。

    黄大厨先是简单说明了一下技术要领,接着动手示范了如何正确握刀和下刀,还切了几片标准厚度的羊肉片作为展示。

    俞余鱼确实聪明,一点就通。

    稍微练习之后他就得到黄大厨的夸奖。

    “对,就是这样。虽然比一分钱硬币稍微厚了一点点,但成菜之后不会特别影响口感。说实话,你比我大部分徒弟上手都要快。”

    说着他又开始犯职业病,“小鱼,要不你跟我学厨,以你的悟性,我看成为大厨不难。”

    “您是收不了我修哥当徒弟,退而求其次找到我了是吧?”俞余鱼装作生气,“算了,我还是去搞唱跳出专辑,您另外寻觅徒弟吧。”

    黄大厨哈哈大笑,凌修也忍俊不禁。

    这个节目的氛围,他真的挺喜欢。

    要是每次录综艺都能这么轻松自然就好了。

    凌修洗好葱姜剥好蒜,俞余鱼也切好了羊肉。

    技术指导黄大厨终于回到自己的小组,开始动手煎小羊排。

    俞余鱼抬起手肘擦了擦额头的汗,“我去洗个手,准备一下调料。哥,麻烦你切一下葱,多切点,要斜切。”

    “没问题。”

    凌修将葱放到专切素菜的案板上,开始专心致志切葱。

    等到俞余鱼洗完手回来,一大盘葱已经准备好。

    “这么快?”小鱼再次震惊,“哥,你这刀法着实太牛了吧。”

    “多谢夸奖。”

    凌修心道,要不是摄像大哥在他切葱的时候怼近景,他还能更快。

    ……

    《天地厨房》节目组准备了两个煤气灶,黄大厨还搭了一个简易的砖头灶,目前都正在使用中。

    凌修他们的葱爆羊肉只能稍作等待。

    幸好邵静云他们的奶酪蘑菇意面快要做好,只需要洗一下锅就能使用。

    此时夕阳西下,夜幕即将笼罩辽阔的草场,有种苍凉又壮丽的美。

    凌修拿出手机,客串了一把摄影师,给忙碌的嘉宾们抓拍做饭的精彩瞬间。

    拍完后,他拿给俞余鱼看。

    俞余鱼原本有些疲惫的双眼猛然发出亮光,“哥,你好会拍照啊。每一张取景都很nice,抓拍的时机也恰到好处。特别是静姐这张,绝了。”

    “怎么说?”凌修问。

    “照片中的静姐正好转头,动作自然极了。你看,她的头发被风吹得有种凌乱的美,漂亮的侧脸被金色夕阳笼罩,笑容温柔又缱绻。哥,要不是知道你没学过,我都要以为你是专业摄影了。”

    “真的吗?”得到如此高的评价,让凌修有些不敢置信。

    其实他刚才完全是

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